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Claude Aubert, "L'art de cuisiner sain : S'équiper, préparer, cuire et conserver"

Posted By: TimMa
Date: 2 Jan 2022 07:17:26
Claude Aubert, "L'art de cuisiner sain : S'équiper, préparer, cuire et conserver"

Claude Aubert, "L'art de cuisiner sain : S'équiper, préparer, cuire et conserver"
2011 | ISBN: 2360980122 | Français | PDF | 142 pages | 105.4 MB

Des conseils pour choisir du matériel de cuisine respectueux de l'environnement, pour préparer et conserver des aliments naturels en préservant leurs qualités nutritionnelles, leur teneur en vitamines, en antioxydants, etc., et en évitant de générer des substances toxiques ou cancérigènes. …
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Michel Pobeda, "Les bienfaits des huiles végétales"

Posted By: TimMa
Date: 12 Sep 2020 13:52:04
Michel Pobeda, "Les bienfaits des huiles végétales"

Michel Pobeda, "Les bienfaits des huiles végétales"
2014 | ISBN: 2501068254 | Français | EPUB | 385 pages | 2.1 MB

Un usuel pour une utilisation des huiles au quotidien et à bon escient.
L'huile fait partie de notre vie quotidienne. On sous-estime généralement ses qualités diététiques, ses bienfaits pour la santé. Encore faut-il bien la choisir. L'ambition de cet ouvrage est de proposer les clés pour expliquer l'utilisation des huiles végétales et des corps gras, qui représentent tout même un tiers de notre alimentation et donc une partie conséquente de nos rapports, bons et mauvais, avec la santé. …
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