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Jean-Marie Bourre, "La chrono-alimentation du cerveau"

Posted By: TimMa
Jean-Marie Bourre, "La chrono-alimentation du cerveau"

Jean-Marie Bourre, "La chrono-alimentation du cerveau"
2016 | ISBN: 2738133827 | Français | EPUB | 340 pages | 0.99 MB

Le médecin présente les principes de la chrono-diététique qui privilégie une alimentation choisie, prise à des moments précis de la journée, pour fournir au cerveau les apports nutritionnels nécessaires en fonction de l'âge, du sexe et de l'activité de chaque individu. La connaissance de ces données permet à chacun d'améliorer son efficacité et ses capacités intellectuelles. …

Collectif, "Les zoonoses : Ces maladies qui nous lient aux animaux"

Posted By: TimMa
Collectif, "Les zoonoses : Ces maladies qui nous lient aux animaux"

Collectif, "Les zoonoses : Ces maladies qui nous lient aux animaux"
2021 | ASIN: B08XY2R76Z | Français | MP3@128 kbps | 6 hrs 02 mins | 334.6 MB

Un éclairage synthétique sur les maladies transmissibles entre les animaux et les humains. A partir d'exemples, les auteurs expliquent la genèse, la circulation, la transmission et l'évolution des zoonoses ainsi que la manière de s'en prémunir. …

Marie Lescroart, "60 clés pour comprendre les huîtres"

Posted By: TimMa
Marie Lescroart, "60 clés pour comprendre les huîtres"

Marie Lescroart, "60 clés pour comprendre les huîtres"
2022 | ASIN: B0BNBGQRND | Français | MP3@128 kbps | 2 hrs 24 mins | 163.9 MB

Plate ou creuse, l’huître est incontournable dans la gastronomie de notre pays et dans l’économie des régions côtières. De la Normandie à la Corse, où que l’on se promène sur le littoral, ce n’est jamais bien loin d’un élevage ostréicole. De ses modes d’élevage à ses différents « crus » et appellations, de son histoire naturelle à son histoire tout court, cet ouvrage propose de faire le tour de l’huître en soixante questions. Depuis quand la consomme-t-on ? Comment la fait-on pousser ? Comment sa qualité est-elle surveillée ? Quelles sont les différentes huîtres cultivées dans le monde ?…

Marion Fayolle, "Du même bois"

Posted By: TimMa
Marion Fayolle, "Du même bois"

Marion Fayolle, "Du même bois"
2024 | ASIN: B0CQMGX9V1 | Français | MP3@128 kbps | 2 hrs 15 mins | 125.4 MB

L'histoire d'une famille à la campagne qui, génération après génération, s'occupe inlassablement de ses animaux et où chaque membre tente de se faire une place malgré les blessures familiales. …

Collectif, "La situation mondiale de l’alimentation et de l’agriculture 2023"

Posted By: TimMa
Collectif, "La situation mondiale de l’alimentation et de l’agriculture 2023"

Collectif, "La situation mondiale de l’alimentation et de l’agriculture 2023"
2023 | ASIN: ‎B0CV46VQQT | Français | EPUB | 300 pages | 2.8 MB

Les systèmes agroalimentaires offrent à la société des avantages considérables: ils produisent les aliments dont nous nous nourrissons et procurent des emplois et des moyens d’existence à plus d’un milliard de personnes. Or ils ont aussi des incidences négatives, liées aux activités et pratiques non durables actuelles, qui contribuent au changement climatique, à la dégradation des ressources naturelles et à l’inaccessibilité économique d’une alimentation saine. …

Jérôme Duhamel, "C'était mieux avant : 250 coups de gueule sur la France d'aujourd'hui"

Posted By: TimMa
Jérôme Duhamel, "C'était mieux avant : 250 coups de gueule sur la France d'aujourd'hui"

Jérôme Duhamel, "C'était mieux avant : 250 coups de gueule sur la France d'aujourd'hui"
2010 | ISBN: 2081228130 | Français | EPUB | 478 pages | 0.6 MB

250 sujets polémiques sont traités avec chiffres, dates et exemples à l'appui, pour dresser un inventaire précis de ce qui rend les Français nostalgiques : l'école, la politique, la société, etc. …

Vandana Shiva, Jacques Caplat, André Leu, "Une agriculture qui répare la planète"

Posted By: TimMa
Vandana Shiva, Jacques Caplat, André Leu, "Une agriculture qui répare la planète"

Vandana Shiva, Jacques Caplat, André Leu, "Une agriculture qui répare la planète"
2021 | ISBN: 2330138989 | Français | EPUB | 560 pages | 0.9 MB

Une synthèse des connaissances scientifiques et des savoirs paysans accumulés autour d'initiatives visant à expérimenter, en Inde et en Europe, des techniques agricoles respectueuses du vivant, de la biodiversité et du climat, capables de garantir en même temps une production vivrière importante. …

Edible Alliums: Botany, Production and Uses

Posted By: AvaxGenius
Edible Alliums: Botany, Production and Uses

Edible Alliums: Botany, Production and Uses by Haim D. Rabinowitch, Brian Thomas
English | EPUB (True) | 2023 | 323 Pages | ISBN : 178924997x | 9 MB

Allium crops include more than 30 species, many of which (for e.g. onions, shallots, garlic, leeks, bunching onions, and chives) are of economic importance. Bulb onions rank second only to tomatoes in terms of global production. Alliums are farmed and harvested in a range of climatic conditions worldwide, forming important parts of local diets. This book provides a comprehensive review of major and minor Allium crops from scientific and horticultural perspectives. It broadly covers modern biology (including genetics and breeding), propagation, production, processing, and nutritional and health benefits.

Georges Truffaut, "Comment on soigne son jardin"

Posted By: TimMa
Georges Truffaut, "Comment on soigne son jardin"

Georges Truffaut, "Comment on soigne son jardin"
1978 | ISBN: 2040153004 | Français | PDF | 520 pages | 35.8 MB

Ouvrage très complet, clair et pratique, sous forme d'encyclopédie par thèmes et par saisons.
Véritable référence du jardinage populaire. 7ème édition de 1933.

Robert Marill, "Techniques de reboisement"

Posted By: TimMa
Robert Marill, "Techniques de reboisement"

Robert Marill, "Techniques de reboisement"
1992 | ISBN: 2853622649 | Français | PDF | 50 pages | 10.5 MB

Les différentes techniques de reboisement, les critères pour les choisir, la préparation du site à boiser, les techniques élémentaires, la mise en place des essences choisies, les entretiens, I'emploi des phytocides.

Agroforestry for Sustainable Intensification of Agriculture in Asia and Africa

Posted By: roxul
Agroforestry for Sustainable Intensification of Agriculture in Asia and Africa

Jagdish Chander Dagar, "Agroforestry for Sustainable Intensification of Agriculture in Asia and Africa "
English | ISBN: 9811946019 | 2023 | 838 pages | PDF | 24 MB

Marcel Pagnol, "L'eau des collines, tome 1 : Jean de Florette"

Posted By: TimMa
Marcel Pagnol, "L'eau des collines, tome 1 : Jean de Florette"

Marcel Pagnol, "L'eau des collines, tome 1 : Jean de Florette"
2024 | ASIN: B0CQ5GNR3W | Français | MP3@128 kbps | 8 hrs 30 mins | 470 MB

Jean Cadoret surnommé le Bossu arrive au village des Bastides Blanches. Il s'installe à la ferme des Romarins. Personne au village ne lui parle de la source cachée qui coule sur ses terres au grand bonheur des Soubeyran, le Papet et son neveu Ugolin, qui cherchent par tous les moyens à lui racheter ses terres. Roman inspiré des souvenirs d'enfance provençaux de l'auteur. …

Marie-Pierre Arvy, François Gallouin, "Légumes d'hier et d'aujourd'hui"

Posted By: TimMa
Marie-Pierre Arvy, François Gallouin, "Légumes d'hier et d'aujourd'hui"

Marie-Pierre Arvy, François Gallouin, "Légumes d'hier et d'aujourd'hui"
2015 | ISBN: 2701142059 | Français | EPUB | 612 pages | 14.4 MB

Une étude sur les végétaux utilisés dans l'alimentation humaine depuis le Moyen Age jusqu'à nos jours. Une description de chaque légume recensant les aspects botaniques, nutritionnels, historiques, culinaires, agronomiques et thérapeutiques. Comprend une centaine de fiches signalétiques. …

Gaspard Koenig, "Humus"

Posted By: TimMa
Gaspard Koenig, "Humus"

Gaspard Koenig, "Humus"
2023 | ASIN: B0CCNTTCGP | Français | MP3@192 kbps | 10 hrs 25 mins | 860.5 MB

Arthur, fils de bourgeois, et Kevin, fils d'agriculteur, sont amis depuis leurs études en agronomie. Quelques années plus tard, Kevin, auto-entrepreneur, a du mal à trouver des investisseurs pour son commerce de vermicompost, jusqu'à sa rencontre avec Philippine. Arthur, qui veut exploiter le domaine familial, se heurte à la réalité de la vie agricole et à l'animosité de ses voisins.
Prix Interallié 2023, Prix Jean-Giono. …

Perrine Hervé-Gruyer, Charles Hervé-Gruyer, "Vivre avec la terre : Manuel des jardiniers-maraîchers", 3 tomes

Posted By: TimMa
Perrine Hervé-Gruyer, Charles Hervé-Gruyer, "Vivre avec la terre : Manuel des jardiniers-maraîchers", 3 tomes

Perrine Hervé-Gruyer, Charles Hervé-Gruyer, "Vivre avec la terre : Manuel des jardiniers-maraîchers", 3 tomes
2019 | ISBN: 233011947X | Français | PDF | 1048 pages | 654 MB

A la ferme biologique du Bec Hellouin, P. et C. Hervé-Gruyer et leur équipe pratiquent l'écoculture, une forme d'agriculture qui imite les écosystèmes naturels. Conçu comme un manuel pratique, le livre traite de nombreux sujets : culture des légumes et des fruits, petit élevage, céréales jardinées, outillage, conception d'une microferme, etc. …