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Bernd Böhmer, Walter Wohanka, "Maladies et ravageurs des plantes de jardin d'intérieur"

Posted By: TimMa
Bernd Böhmer, Walter Wohanka, "Maladies et ravageurs des plantes de jardin d'intérieur"

Bernd Böhmer, Walter Wohanka, "Maladies et ravageurs des plantes de jardin d'intérieur"
1999 | ISBN: 2841380971 | Français | EPUB | 240 pages | 48.8 MB

Ce guide permet d'identifier près de 600 maladies et ravageurs des plantes de jardin. Pour chacune d'elles sont précisées les méthodes de lutte préventive, ainsi que des indications sur les traitements biologiques et conventionnels. …

Yotam Ottolenghi, "Ottolenghi Flavour: Plus de légumes, plus de saveurs"

Posted By: TimMa
Yotam Ottolenghi, "Ottolenghi Flavour: Plus de légumes, plus de saveurs"

Yotam Ottolenghi, "Ottolenghi Flavour: Plus de légumes, plus de saveurs"
2020 | ISBN: 2019453398 | Français | EPUB | 320 pages | 20.6 MB

Cent recettes végétariennes simples mais inventives, aux saveurs fortes mais fraîches et aux associations surprenantes : choux de bruxelles à l'aigre-douce, châtaignes et raisin, omelettes au lait de coco et curcuma, boulettes d'aubergine ou encore salade de carottes rôties, sauce chamoy. …

Marisol Turcot, "Smoothies"

Posted By: TimMa
Marisol Turcot, "Smoothies"

Marisol Turcot, "Smoothies"
2023 | ISBN: 2898005193 | Français | EPUB | 190 pages | 20.2 MB

« Déjeuner c’est bien, déjeuner en couleur, c’est encore meilleur ! »
C’est ce que l’auteure propose, avec ce tout premier livre dans lequel elle partage tout ce qu’elle aurait aimé savoir lorsqu’elle a commencé à réaliser des bols de smoothie ! En toute simplicité et avec une touche de bienveillance, Smoothies vous permet de créer des bols originaux et de les servir de façon créative, sous plusieurs formes. En tout, plus de 60 recettes vous sont proposées pour vous inspirer à manger plus de végétaux, plus coloré et avec plus de plaisir ! …

Carrie Solomon, "Breakfast all day !: 80 recettes pour se lever du bon pied !"

Posted By: TimMa
Carrie Solomon, "Breakfast all day !: 80 recettes pour se lever du bon pied !"

Carrie Solomon, "Breakfast all day !: 80 recettes pour se lever du bon pied !"
2022 | ASIN: B09SB4JFV8 | Français | EPUB | 224 pages | 61.2 MB

Des recettes équilibrées aux influences multiples à préparer pour le petit déjeuner : huevos rancheros, cookies faciles au granola, porridge, toast au butternut et tahini, breakfast crackers sans gluten ou encore roulés à la cannelle avec glaçage au mascarpone. …

Kit Green, "Recettes à l'autocuiseur"

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Kit Green, "Recettes à l'autocuiseur"

Kit Green, "Recettes à l'autocuiseur"
2022 | ASIN: B0BR88N9BV | Français | EPUB | 117 pages | 0.4 MB

Les autocuiseurs d'aujourd'hui sont beaucoup plus calmes, plus sûrs et offrent une gamme époustouflante de résultats potentiels tout en préparant des festins, des bouchées et même des boissons. Pressure Cooker Recipes a été réalisé par Kit Green, chaque recette étant testée avec affection, puis évidemment mangée ! …

Sabrina Fauda-Rôle, "Vide ton frigo !: La bible de cuisine intraitable avec les restes !"

Posted By: TimMa
Sabrina Fauda-Rôle, "Vide ton frigo !: La bible de cuisine intraitable avec les restes !"

Sabrina Fauda-Rôle, "Vide ton frigo !: La bible de cuisine intraitable avec les restes !"
2022 | ISBN: 2501170725 | Français | EPUB | 320 pages | 48.8 MB

300 recettes pour varier chaque jour les plats à partir des ingrédients les plus consommés de la cuisine. …

Véronique Liégeois, "Plats de légumes - super facile"

Posted By: TimMa
Véronique Liégeois, "Plats de légumes - super facile"

Véronique Liégeois, "Plats de légumes - super facile"
201 | ISBN: 2263154019 | Français | EPUB | 192 pages | 46.3 MB

Comment composer des plats de légumes pour des repas variés, complets et savoureux ?
Découvrez 90 recettes super faciles qui vous donneront des envies de légumes à décliner à toutes les sauces ! …

Bertrand Dumont, "Étonnantes histoires de fruits"

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Bertrand Dumont, "Étonnantes histoires de fruits"

Bertrand Dumont, "Étonnantes histoires de fruits"
2022 | ISBN: 2897732768 | Français | EPUB | 342 pages | 7.2 MB

Explorer l’origine des fruits, c’est entreprendre un périple passionnant à travers les siècles et les continents. Du Japon à l’île d’Orléans, l’auteur nous accompagne dans les dédales de l’histoire d’une trentaine d’espèces. Il nous présente des fruits parfois très populaires comme les pommes et les poires, parfois moins connus comme l’argouse, la camarine et le pimbina. …

Bertrand Dumont, "Le jardin potager : Questions de jardiniers, réponses d'un horticulteur"

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Bertrand Dumont, "Le jardin potager : Questions de jardiniers, réponses d'un horticulteur"

Bertrand Dumont, "Le jardin potager : Questions de jardiniers, réponses d'un horticulteur"
2021 | ISBN: 2897732350 | Français | EPUB | 288 pages | 0.3 MB

Le livre qui répond aux questions des jardiniers …

Fern Green, "Précis de fermentation"

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Fern Green, "Précis de fermentation"

Fern Green, "Précis de fermentation"
2016 | ISBN: 250111258X | Français | PDF | 160 pages | 11 MB

Des conseils pour faire fermenter ses aliments et des recettes pour préparer du kéfir, du kombucha, des pickles, des pâtes au levain, etc. …

Claude Aubert, "L'art de cuisiner sain : S'équiper, préparer, cuire et conserver"

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Claude Aubert, "L'art de cuisiner sain : S'équiper, préparer, cuire et conserver"

Claude Aubert, "L'art de cuisiner sain : S'équiper, préparer, cuire et conserver"
2011 | ISBN: 2360980122 | Français | PDF | 142 pages | 105.4 MB

Des conseils pour choisir du matériel de cuisine respectueux de l'environnement, pour préparer et conserver des aliments naturels en préservant leurs qualités nutritionnelles, leur teneur en vitamines, en antioxydants, etc., et en évitant de générer des substances toxiques ou cancérigènes. …

Collectif, "Cuisine végétarienne"

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Collectif, "Cuisine végétarienne"

Collectif, "Cuisine végétarienne"
2009 | ISBN: 2844168485 | Français | PDF | 126 pages | 22.1 MB

80 recettes diététiques pour préparer une soupe de lentilles corail, un taboulé au fenouil confit, de la terrine de poireaux aux poivrons jaunes et rouges, des gnocchis à la niçoise, des oeufs en cocotte à la portugaise, des bananes frites au citron vert, etc.

Richard Béliveau, "Les aliments contre le cancer : La prévention du cancer par l'alimentation"

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Richard Béliveau, "Les aliments contre le cancer : La prévention du cancer par l'alimentation"

Richard Béliveau, "Les aliments contre le cancer : La prévention du cancer par l'alimentation"
2016 | ISBN: 2895686874 | Français | PDF | 267 pages | 11.6 MB

Au fil des années, de nombreuses études fondamentales, cliniques et épidémiologiques ont montré qu'une consommation accrue de produits végétaux dont les fruits et les légumes représente un facteur clé dans la réduction du risque de cancer. Mieux encore, certains aliments ont la capacité de tuer dans l'oeuf les microtumeurs que nous développerons tous au cours de nos vies et qui menacent de devenir des cancers. …

Françoise Zimmer, "Pot-au-feu"

Posted By: TimMa
Françoise Zimmer, "Pot-au-feu"

Françoise Zimmer, "Pot-au-feu"
2008 | ISBN: 2263045791 | Français | PDF | 62 pages | 19 MB

30 savoureuses recettes de pot-au-feu des plus classiques aux plus innovantes : poule au pot, marmite de canard à la coriandre, potée de haddock à l'aïoli, marmite de coquillages au safran, cocido espagnol… pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !

Annie Richard, "Nos légumes: Les connaître, les cuisiner, les conserver"

Posted By: TimMa
Annie Richard, "Nos légumes: Les connaître, les cuisiner, les conserver"

Annie Richard, "Nos légumes: Les connaître, les cuisiner, les conserver"
2016 | ASIN: B01F21GANW | Français | PDF | 144 pages | 32.1 MB

Dans un monde où les notions d’achat local, de protection de l’environnement, d’alimentation biologique, de végétarisme et de santé sont de plus en plus importantes, force est de constater que la conservation des aliments devient un facteur clé. Nos mères, mais surtout nos grand-mères maîtrisaient l’art de conserver les aliments; connaissances qui étaient essentielles à cette époque. Mais force est de constater qu’en peu de génération, tout ce savoir s’est pratiquement perdu. Même cuisiner est devenu un exercice périlleux pour certains ! …