De l'oenologie à la viticulture : 3e édition - Alain Carbonneau, Jean-Louis Escudier
Français | 2024 | ISBN: 2759238407 | PDF | 339 pages | 13 MB
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De l'oenologie à la viticulture : 3e édition - Alain Carbonneau, Jean-Louis Escudier
Date: 22 Apr 2024 08:27:16
De l'oenologie à la viticulture : 3e édition - Alain Carbonneau, Jean-Louis Escudier
Français | 2024 | ISBN: 2759238407 | PDF | 339 pages | 13 MB
Le Vin pour les Nuls (5e édition) - Catherine Gerbod, Éric Beaumard, Ed McCarthy, Mary Ewing-Mulligan
Date: 29 Nov 2023 17:43:32
Le Vin pour les Nuls (5e édition) - Catherine Gerbod, Éric Beaumard, Ed McCarthy, Mary Ewing-Mulligan
Français | 2023 | ISBN: 2412090181 | EPUB | 448 pages | 6 MB
Découvrir les vins d'Italie - Alexis Rautureau
Date: 14 Mar 2023 08:08:06
Découvrir les vins d'Italie : L'essentiel pour comprendre, choisir et déguster - Alexis Rautureau
Français | 2022 | ISBN: 2100830791 | EPUB | 192 pages | 6 MB
Le vin de Bourgogne, 3e éd. - Jean-François Bazin
Date: 7 Sep 2022 01:51:02
Le vin de Bourgogne, 3e éd. - Jean-François Bazin
Français | 2020 | ISBN: 2100814095 | True PDF | 264 pages | 41 MB
Cet ouvrage, dont c’est ici la deuxième édition, dessine le portrait du vignoble bourguignon sous tous ses aspects : historiques, culturels, vitivinicoles, oenologiques, économiques et sociaux. S’appuyant sur une cartographie détaillée et une riche iconographie, il raconte chaque climat du vignoble, de Chablis au nord jusqu’à Mâcon au sud, de l’appellation régionale Bourgogne aux grands crus prestigieux.
24h pour devenir expert en vin - Jancis Robinson
Date: 7 Sep 2022 01:33:06
24h pour devenir expert en vin - Jancis Robinson
Français | 2018 | ISBN: 2100779729 | EPUB | 144 pages | 1.8 MB
Devenir un expert en vin en 24 heures, c’est possible ? Jancis Robinson, la célèbre critique britannique de vin et conseillère officielle de la cave de la reine Élisabeth II, a relevé ce défi fou et vous invite à suivre une démarche simple et efficace.
Le Vin pour les Nuls - Eric Beaumard, Catherine Gerbod
Date: 2 Jan 2022 08:50:18
Le Vin pour les Nuls - Eric Beaumard, Catherine Gerbod
Français | 2018 | ISBN: 2412038759 | EPUB | 540 pages | 2.6 MB
Le guide du vin 2022 - Nadia Fournier
Date: 29 Dec 2021 12:47:10
Le guide du vin 2022 - Nadia Fournier
Français | 2021 | ISBN: 2761958993 | EPUB | 296 pages | 22 MB
Quel vin pour demain ?: Le vin face aux défis climatiques - Jeremy Cukierman, Hervé Quenol, Michelle Bouffard
Date: 30 Nov 2021 10:58:07
Quel vin pour demain ?: Le vin face aux défis climatiques - Jeremy Cukierman, Hervé Quenol, Michelle Bouffard
Français | 2021 | ISBN: 2100824732 | EPUB | 272 pages | 2.5 MB
Gels de printemps, canicules et sécheresses, incendies et goûts de fumée, intenses variations d’une année à l’autre, et même au cours d’une saison… les défis climatiques se multiplient et le monde du vin est impacté à tous les niveaux, de la vigne au verre.
Les Routes de la vodka: À la rencontre de l'ex-URSS - Nicolas Legendre
Date: 2 Oct 2021 21:43:06
Les Routes de la vodka: À la rencontre de l'ex-URSS - Nicolas Legendre
Français | 2019 | ISBN: 2081460254 | EPUB | 416 pages | 0.5 MB
Pourquoi les Russes et leurs voisins ex-soviétiques boivent-ils tant de vodka ? Que « dit » cette boisson à propos de leurs racines et de leur âme ? Pour tenter d’éclaircir ces mystères, Nicolas Legendre est parti durant quatre mois du Caucase à l’Asie centrale et de la Sibérie à Moscou.
Pourquoi boit-on du vin ?: Une enquête insolite et palpitante du Prof - Fabrizio Bucella
Date: 2 Oct 2021 21:35:37
Pourquoi boit-on du vin ?: Une enquête insolite et palpitante du Prof - Fabrizio Bucella
Français | 2021 | ISBN: 2100828118 | EPUB | 288 pages | 1.5 MB
Suivez cette enquête minutieuse et palpitante du prof. Fabrizio Bucella, qui, à travers l’histoire et la science, cherche à percer le mystère des liens profonds entre l’homme et le vin.